Nyt on viikko takana tätä kohtalaisen radikaaliakin muutosta. Tosin ei se ole tuntunut vielä kovin vaikealta. Pitää vain katsella ruokalistoilta gluteenittomia ruokia ja kaupassa syynätä pakkausselosteita. Maitotuotteiden käyttö on myös ollut vähäistä, varsinkin viime päivinä. Olo on ollut hyvä, vaikka välillä katselen kaihoisasti pullaosastoa kohden, vaikka en kyllä tavallisestikaan osta pullaa tms. Yliopiston ruokiinkin alkaa tulemaan makua, kun menee laittamaan maustepöydästä mustapippuria ja valelee salaatin oliiviöljyllä. Kaiken lisäksi löytyyy tuotteita, joiden luulin sisältävän gluteenia, mutta eivät sisälläkään! HK:n Sininen oli gluteenitonta. Sen terveellisyyden nimeen en tietenkään muuten vanno, mutta yllätyinpä vain. Olin siis ostanut tuota joskus jo ennen tätä gluteenittomuus-kokeilua.
Eilen kirjoitin vitamiinien eduista ja ylistin niitä ehkä liikaakin, joten nyt pientä kritiikkiä. Purkista napsittavien pillereiden ei ole tarkoitus korvata terveellistä ruokavaliota. LISÄravinteet ovat vain ravinnon LISIÄ. Vaikka vitamiineja ja hivenaineita nappailisi kuinka, eivät ne korvaa hyvää ruokaa. Ohessa nautittuna niistä voi kuitenkin olla terveydellisiä positiivisia vaikutuksia, kuten edellisessä postauksessa usein kirjoitin ja moniin lähteisiin viittasin.
Aurinkoista viikonloppua! Koitetaan nauttia raittiista ulkoilmasta!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti